孕妇贫血丨就是要补它食疗技能GET [复制链接]

从妊娠第四个月开始，准妈妈由于第四个胎盘血循环的建立，红细胞数量和血容量数量随月数的不断增加，月份越大增加越多。

当血液中的血红蛋白降低，或由于叶酸、铁元素、维生素等物质摄入不足的时候，会引发血红蛋白不足，当到达一个低值时，就会引发贫血。

为了防止孕妇的贫血，在怀孕28周时，医生会建议准妈妈补充铁元素。铁元素是血红蛋白的组成成分，血红蛋白参与痒的运输和储存，人体内铁的存储不足会导致缺铁性贫血。准妈妈们从孕前就应开始注意饮食上的补充铁元素，要多吃瘦肉、豆制品、家禽、动物肝及鸭血、猪血、鸡蛋等富含铁的食物。如果准妈妈是服用铁剂补充铁元素，注意要在饭后30分钟后补充，有些人服用铁剂会有比较厉害的反应，如恶心、呕吐、腹泻等。

另外面食比大米含铁多，肠道吸收也比大米要好。

多吃点蔬菜和水果。因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。做菜时用铁锅、铁铲，因为这些传统炊具在烹制食物时会产生一些铁，并溶解于食物中，让肠道容易吸收。鸡蛋与西红柿的组合，鸡蛋和瘦肉的组合，都能互相释放铁元素。