各位家长朋友们：
愉快的假期生活已经开启一段时间啦，带娃的日常变成除了睡，就是吃，无聊时候投喂投喂零食。但是为了孩子的健康安全，大家在全力做好孩子疫情防护工作同时，也要注意孩子的饮食管理。
家宴、拜年、亲朋好友团聚……“大吃”是免不了的，孩子们不仅吃了上顿接下顿，平时限制的饮料和零食也全面“开禁”了，这样可能会给孩子的肠胃带来负担。那么放假期间，孩子的饮食该怎么注意呢？
假期饮食五大特点〖五多〗
肉多、糖多、海鲜多、
盐多（零食多）、酒水饮料多
〖五少〗
蔬菜少、水果少、杂粮少、
饮水少、运动少
九大准则
1
合理安排加餐
儿童生长发育迅速，以“一日三餐两点”制为宜。加餐份量宜少，以免影响正餐进食量；加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。保证营养需要，又不增加胃肠道过多的负担。对于平时比较爱吃肉的孩子，由于肉类的油脂含量比较高，建议在正餐之前，家长可以让他吃点小饼干、小馒头之类的食物，这样会增加他的饱腹感，也会把油脂代谢做得更好。
2
食物细软易消化
儿童咀嚼能力差，蔬菜切碎、瘦肉剁碎有利于咀嚼，可将多种食物制作成包子、丸子或饺子。尽量减少调味品的食用，烹调成质地细软、容易消化的膳食。
3
多样食物合理搭配
每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类(或蛋或鱼类)、蔬菜和水果类四大类食物组成，膳食多样化，从而发挥出各种食物在营养上的互补作用，使其营养全面平衡。
4
注意预防儿童贫血
贫血可降低抗感染的能力。适量增加红肉（猪牛羊肉）、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物。
5
合理选择零食
放假期间，家里一般都会备不少零食：瓜子、饼干、巧克力、蜜饯等等，这些都是高热、高盐、高糖的食物，孩子吃太多容易造成消化不良，甚至是积食，这样就得不偿失了。零食应尽可能与加餐相结合，以不影响正餐为宜。避免选择油炸及膨化食品，选择新鲜、天然、易消化食物，如奶制品、水果、坚果和豆类食物。
6
多喝白开水
“饮料可为身体补水，果汁还能补充维生素”，这是很多家长的误区。提醒：碳酸饮料会使孩子胃胀、胃痛，影响消化能力，含糖的果汁会影响孩子的食欲，还是要让孩子多喝白开水。
儿童新陈代谢旺盛，活动量多，水分需要量大，建议每天饮水以白开水为主，避免或少喝含糖饮料，可适当选择家庭自制的豆浆、果汁等天然饮品。
7
适量增加优质脂肪的摄入
儿童脂肪的需要量高于成人，选择健康优质脂肪，如坚果、牛油果、深海鱼等。儿童提高免疫力需要保证一日三餐，适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白质食物的摄入，经常食用奶及奶制品，每天吃新鲜蔬菜和水果，避免零食和含糖饮料。
8
吃的安全最重要
1.避免异物卡喉。给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子，父母也要注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食；5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻、果仁、糖豆、话梅、枣等豆状和带有核的零食，以防滑入气管中。吸入异物后处理要点：边让孩子面朝下，头部放低，在孩子背部重拍，将异物震出，医院做全面检查和施救。
2.春节探亲，孩子容易水土不服、饮食不当导致生病，父母要注意孩子的饮食习惯和规律，或备些藿香正气口服液。
3.了解孩子的过敏史，有过敏源应忌口，尽量少给孩子大量食用容易过敏的食物，可以先尝试吃少量，例如虾蟹、蜈蚣、蝉蛹等食物。
9
小心孩子闹积食
如果孩子积食了，可以采取以下办法：
1.注意水份的补充，以白开水为主。
2.吃些可降火助消化的水果，如：香蕉、苹果、柚子、梨、金桔等，可以给孩子吃点助消化的药。
连云港市晨辉幼儿园
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