缺铁性贫血是较为常见的血液系统疾病，在贫血疾病中，发病率很高，日常也有很多这样的患者，今天就让我们系统了解一下。
1、什么是缺铁性贫血
缺铁性贫血是指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继而红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。
2、缺铁性贫血的原因
◆铁需求增加和铁摄入量不足；
◆铁吸收不良；
◆铁丢失过多。
3、缺铁性贫血的症状
贫血的人会出现脸色苍白、头晕眼花、失眠、心悸等症状。此外缺铁还可能会出现指甲薄脆、反甲、异食癖等症状。4、缺铁性贫血的治疗
◆查明病因是治疗缺铁性贫血的关键所在；
◆补铁治疗：口服或注射铁剂；
除了病因及药物治疗，日常中我们也可以多吃含铁丰富的食物。在我们生活中，一听到贫血大多数人就会想起红枣、红糖、阿胶等。那么这些真能补铁吗，下面就来看一下这几种食物。
◆红枣虽然含有铁,但是它属于植物来源，人体很难吸收，每g干红枣中也只有2mg铁，所以红枣的铁含量并不高，并不能达到补铁效果，吃太多还容易导致体重增加。
◆自古以来我国的很多产妇或者月经期的女性都有喝红糖水的习惯,认为红糖水能够补血。中医认红糖性温，具有活络气血、促进血液循环的效果，因此认为红糖可以补血。但是，从红糖的营养角度来看，红糖只是甘蔗的浓缩汁,保留了甘蔗的营养成分,能够为身体快速补充体力，红糖还含有很多维生素和氨基酸,虽然可以帮助人体维持健康，但并不具有补血的功效。
◆阿胶能补血被夸大了，阿胶一直被很多人认为是补血的好选择，其实阿胶是驴皮制成的，中医认为阿胶具有补血、滋阴的功效。从阿胶的营养角度来看，阿胶由骨胶原组成，加水溶化后可以分解成明胶、氨基酸和蛋白质，尤其是驴胶原蛋白，更是含有多种人体必需的氨基酸和维生素。经研究证明，阿胶对于缺铁性贫血的辅助治疗中具有促进作用，因为阿胶也含有铁。但是阿胶补血的作用是有限的，并没有那么夸张。
那么究竟哪些食物含铁丰富呢？
认真补铁
一般认为动物内脏、红肉、贝类、南瓜子、豆腐等铁含量较为丰富，可以起到辅助补铁的作用。
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