猪肝泥软烂、鲜香,
含有富的铁和维生素
A、B1、B2等多
种营养素。
其中维生素A含量极
为丰富,对防治婴儿
维生素A缺乏所致的
夜盲症,具有良好的
作用。还含有大量的
铁,能预防缺铁性贫
血的发生。
猪肝胆固醇含量较高,不适合婴幼儿高频率大量进食,过量反而会对健康造成不良影响。不管成人还是宝宝,一周食用1到2次,有助于预防缺铁性贫血。绵软好入口的猪肉泥
食材:30克的猪肝,5克生粉/淀粉,50ml的温水。
调料:无
烹制方法:蒸,
参考月龄:6月龄以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
制作步骤
1
准备食材:30克的猪肝5克的生粉(生粉一般是高提纯的玉米粉或者小麦粉,50ml的温水。
2
取猪肝剁泥备用
3
用刀将猪肝剁泥也可以用绞肉机或者辅食机打碎,然后将泥用纱布或者蒸屉布兜住泥泥然后肉泥里加水后兜住往外挤
4
放上水15克的猪肝泥兑30ML的水,如果宝宝刚开始吃可以适当的增加水的比例。5克的(玉米)生粉。
4
搅拌均匀
5
上蒸锅或者在快好的米饭里蒸10-15分钟,煮好关火焖3-4分钟。
6
吃之前可以滴几滴柠檬或者其他不过敏的食物。
完成
写在最后
简单易学的辅食食谱,宝妈们get到了吗?
妈妈知道妈妈和宝宝的“私人医生”你想了解的这里都有。
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