中医认为，血的生成和调节与心、肝、脾、肾等脏腑关系密切，故中医谓“心主血、肝藏血、脾统血。”有很多人都存在不同程度的脏腑虚弱，气血不足、气亏血虚，以至于出现贫血的症状。
血为有形之物，气属无形之用。中医认为，血由气而生，而气也必须有血为依附，才能发挥其生化、运动的作用。因此，很多血虚患者一般常有气虚的症状表现，这在诊断和治疗上都具有很重要的参考意义。
但是，有人贫血首先会想到的往往是补铁，这只适用于缺铁性贫血，像气虚导致的贫血不适用，还会延误中医治疗。中医经典著作《素问·调经论》中有“人之所有者，血与气耳”的说法，这也说明气与血在人体生命活动中占有重要的地位。其中气属阳，无形主动，主温煦；血属阴，有形主静，主濡养。这是气与血在属性和生理功能上的区别。但二者又都主要源于脾胃化生的水谷精微，在生理上相辅相成，相互依存，相互资生，共同维系并促进着生命活动。所以，《难经本义》说：“气中有血，血中有气，气与血不可须臾相离，乃阴阳互根，自然之理也。”，更简单的描述是“气为血之帅，血为气之母”。
为什么说补气有助于补血呢？因为中医认为气能生血，气参与并促进血液的生成，具体体现在三个方面：一是气直接参与血的生成，是血液的主要组成部分；二是气的气化功能是血液生成的动力，可促进脾胃从饮食物中吸收水谷精微，转化为血液；三是水谷精微的化生，到心肺将精微物质转化为血液，都不能离开脾、胃、心、肺之气的参与。《医论三十篇》中有一句话概况的最为形象生动：“血不独生，赖气以生。”
为什么气虚的人会出现血虚呢？因为气能生血，气旺则血充，气虚则血少，所以气虚日久常可导致血液生成不足而见血虚证。所以根据这一理论，临床治疗这类贫血的患者时，在补血的同时加用益气之品，以达到益气生血的目的。
有很多补气血的方子里面也会发现*参和*芪两位常客。比如用*参+*芪煮水熬粥或代茶饮，有较好的补血效果，主要适用于气虚型的贫血患者。
需要注意的是*参对于实证、热证者禁服；正虚邪实证者，不宜单独应用。*芪虽然对于补气有用，但是对于阴虚患者不适宜，阴虚容易火旺，*芪使用过多可能会助火，所以有热证的患者一般不适合用*参和*芪。使用前最好咨询中医师，根据具体辨证结果来对证用药！
这里推荐一个适合代茶饮的食疗气血双补方：*芪6克，当归3克，泡茶饮用。闽南地区有把*芪、*参、当归放入肉汤里煲汤，用以保养身体的习惯。尤其是到了冬季，这几乎成了家家餐桌上的传统保留项目。老一辈人认为，*芪、*参补气，当归补血，冬令进补，补补气血，总是好处的。需要注意的是，食疗的药材不宜大量使用，如果用于治病最好按医嘱用量。
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