铁是构成人体的必不可少的元素之一，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白参与氧的运输和存储。人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中，很多酶是含血红素铁酶。美国高山人体能超常与每天摄入大量的铁有关系。人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁，只有正常含量的铁才能保证人体健康。
宝宝缺铁的危害大！！
1、缺铁会智力下降烦躁或呆板：婴幼儿缺铁时，认知能力可能会受损，并且在后续补充铁后，也不能恢复到以往的智商;缺铁的儿童易烦躁，对周围事物没有兴趣，则冷漠呆板;据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点。
2、缺铁会使睡眠质量下降甚至睡不着：缺乏铁质产生贫血的症状，会让体内无法正常地储存所需矿物质。贫血的症状包括极度的疲倦、情绪低落、虚弱、脸色发白、心跳急促、发冷、呼吸短促且急、头昏眼花，严重还会意识不清、昏厥等。
3、缺铁影响宝宝正常发育，体格小：缺铁，可能会身体发育受阻，体力下降、生长速度缓慢
4、记忆力下降、学习能力下降：缺铁严重时，会出现注意力与记忆力调节过程障碍、学习能力降低等。除以上常见的外，缺铁还可出现面色苍白、疲劳乏力、头晕、心悸、指甲脆薄、反甲等现象
5、抗感染能力降低，畏冷，易吸收铅等*素，抵抗病原微生物入侵的能力减弱，使抗氧化生化酶活性降低。抗体的生产停止或以很慢的速度进行。缺铁性贫血，细胞供氧不足。
注意：长期的宝宝严重缺铁会导致血液供氧能力变差，而对于宝宝来讲不能保障足够的氧气供应，缺氧会导致大脑细胞死亡，宝宝阶段大脑处于发育状态，每天要有足够多的脑细胞生成，长期供氧不足，就会导致宝宝大脑该发育的时候发育不完善，脑细胞数量会明显比供氧量稳定的宝宝偏少，对宝宝以后的学习产生不可逆转的影响！人可以两天不吃饭照常生活，但却无法忍受五分钟的不呼吸。不要到了宝宝开始读书的时候发现宝宝的学习比不如别人家的孩子，对其进行责骂，这不是宝宝的错！
缺铁诊断五看：
1、看面：常常精神不振，面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。
2、看行：常容易累，活动较少，疲乏困倦，腿脚软弱无力；注意力不集中，听故事等经常溜号。
3、看吃：食欲下降，不爱吃饭，吃饭时容易口渴，要求喝水。异食癖，即对正常饮食不感兴趣，却对粉笔、浆糊、泥土、石灰、布、纸、蜡烛等异物有癖好，吃得津津有味。
4、看病：因为免疫功能低下，所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现，每次流感一来，自己的宝宝准逃不掉。
5、看情绪：情绪易波动，烦躁不安，易怒或淡漠。
食物中铁的吸收率太差啦！
鸡蛋*，铁的吸收率只有3%；*豆及其制品，铁的吸收率为7%；猪血、鸡血等动物血液，铁的吸收率为12%；动物肝脏作为补铁的首选食品，铁的吸收率也仅仅为22%。
况且宝宝吃辅食的量非常有限，能够真正通过食物补充的铁的量就更加少了。宝宝缺铁？确定补点食物就可以了吗？爸爸妈妈看到这里都望而生畏。
那母乳喂养不就好了。确实，宝宝在6个月之前，通过母乳喂养从妈妈体内得到的铁的量是能够满足正常生长所需的。但6个月以后，仅仅通过母乳喂养就不够了！所以，在现实生活中，宝宝6个月体检的时候，都要做一个血常规检查。检查结束后，医生通常还会嘱咐妈妈们开始注意给宝宝补铁啦。
这并不是危言耸听，其实早些时候世界卫生组织就曾作出估算，全球约有40至50亿人铁元素缺乏，占75%~84%。而且，年12月17日，中国营养学会在《7-24月龄婴幼儿喂养指南》一文中明确指出，婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物。
如何预防缺铁？
由于缺铁的宝宝普遍胃口不好，肠胃吸收能力不高，补铁的食物达不到预期的效果，所以在宝宝缺铁的情况下，除了日常辅食的合理搭配，额外补充铁剂也是非常有必要的。而妈妈在选择铁剂时，一定要选择含量和吸收率较高的婴幼儿专用铁剂（维C可以有效促进铁的吸收）。同时：
1、胎儿的营养由妈妈来守护，母亲在孕期注意铁储存。爱心提示：孕妇每天的需铁量为15毫克。
2、母乳喂养，但乳母要注意摄取富含铁的食物。
3、适龄添加富铁的辅食。4-6个月时开始添加蛋*，它是这一阶段宝贝唯一可添加的富铁食物。6个月后为宝贝提供肝泥、肉末、肉松等辅食。
4、婴幼儿要及时添加辅食预防贫血：
4－5个月添加蛋*、鱼泥、禽血等；
7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物；
中国营养学会建议早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可适当补充铁剂，以加强预防。
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