本文转自百家号作者健康美食day推荐语：海带含有很多微量元素，的确多吃有益于健康，我也经常做海带汤吃。
“贫血”是生活中非常常见的一种病症，尤其是对于一些女性来说，更是很容易患上的。甚至有不少人想要去献血，却被告知是贫血不能收，实在是让人无奈。虽然贫血的症状不会很折磨人，但是很容易让人头晕、乏力，真是有些烦恼呢。
既然是“贫血”，那么想要改善它，最好的做法就是多多“补血”。虽然有不少药也能够有很好的补血作用，但是毕竟“是药三分*”嘛，所以如果能用膳食改善这个状况，那真是再好不过了。其实，有一种生活中很常见的蔬菜就具有非常好的补血作用，大家知道是什么吗？
相信有不少人猜到了，这种神秘的蔬菜其实就是——海带。海带中不仅含有蛋白质，还含有非常丰富的矿物质元素，尤其以铁、碘含量为最。因此根据营养专家的建议，常吃海带可是能有非常好的“补血”效果呢，可谓是“天然补血药”呢。
所以，今天小编就给大家推荐一张非常好的海带食用方法，那就是——海带排骨汤。尤其是在如今寒冷的冬天，喝一口汤，不仅能补血，还能暖胃呢。那么，就来一起看看这个美味的“海带排骨汤”究竟是怎么做的吧：
1.首先将海带放在水中浸泡并清洗干净以后，放在蒸笼中蒸上半个小时左右后，再放在水中进行泡发；
2.将泡发好的海带沥干水分，然后根据自己的喜好切成块状或者条状；
3.将准备好的排骨洗干净，并放在水中进行焯水，彻底去除掉排骨中的血污；
4.把食材都准备好以后，就在锅中倒入适量的清水，然后将排骨放入锅中，并加入适量的葱姜蒜和料酒等调料，开火煮沸；
5.将锅中的浮沫撇去，然后将海带放入锅中，再次煮沸以后，转成小火慢炖，约两个小时后就可以关火了，然后往锅中加入适量的盐、味精等调味品，搅拌均匀后就可以出锅了。
这道“海带排骨汤”可谓是美味又营养了，尤其是海带，简直是“天然补血药”呢，贫血的人冬天真是不能错过它，轻轻松松吃出好气色！
原文标题：这菜是“天然补血药”，贫血人冬天不能错过！轻轻松松吃出好气色发布日期：11-:00原文作者：健康美食day